屡获殊荣的葡萄牙橄榄油生产商揭示了他们如何处理过去3 - 4年的最大挑战

屡获殊荣的葡萄牙橄榄油生产商Sociedad Agricola Ouro植物（Saov）成立于2004年，主要是生产高品质橄榄油的主要思想。自2004年开始以来，Saov在国际和国家比赛中获得了100多名奖品。2017年，萨科夫生产了大约200万升升橄榄油。最大的挑战在过去的3 - 4年里，赛赛面临，已遵循并维持原材料生产的大幅增加。他们如何解决这些挑战？

日期 2019-05-10

Sociedad Agricola Ouro植物，葡萄牙

Alfa万博体育软件 Laval Sigma 8滗析器安装在本赛季，截至目前已经处理了4000吨橄榄。我们对Sigma 8的第一印象是非凡的，无论是产量和分离效率。
自2004年我们从2004年开始，Saov已与Alfa L万博体育软件aval合作。我们与Alfa Laval的关系非常紧密，非常好。它熟悉，基于互助，信息共享，陪伴和互惠信任。
从一开始，我们已经测试过的所有Alfa 万博体育软件Laval Decander都有高效，可靠和持久。事实上，他们一直在工作很长时间，展示了设备的长期持久和长期可靠性。

- 萨科夫罗塔迈克斯，食品质量经理

  • 卓越的提取效率，即使是高流速，由于Sigma 8的独特式输送机和碗设计
  • 低功耗和耗水量
  • 提取的油中的固体含量非常低，导致随后的澄清阶段的负荷降低，减少了高速分离器冲洗的停机时间
  • 由于温和的产品处理和最小的加热，出色的石油质量
  • 碳化钨磨损保护：饲料区和固体出口的衬里，输送机飞行的碳化钨瓷砖（整个长度）

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